Сьогодні приготувала "капусняк". І хоч гугл мене намагався виправити на "русскій", знайшла рецепт і …ми такі довольні.  А кілька днів тому зробила "шубу". Маленький секрет – шуба з чорносливом така смакота.

Приготовила слоеные пирожки с соленой начинкой . Люблю такое. И кладу фарш из лука зеленого (около 10 стрелок), укропчика (100 гр.), творога (200 гр.), пару яиц и немного соли. А что Вы готовите из весенней зелени?

уже много раз писала, что мы не пьем алкоголь ни в каком виде, но мы очень часто готовим на вине. А самая вкусная курочка, это кусочками немного поджаренная и потом тушенная в пиве. Специи и соль по вкусу, что любите. Курочка нежнейшая получается. Пива надо наливать так, чтобы кусочки были покрыты полностью, и на медленном… Read More О еде

Это один из самых любимых зимних салатов нашей семьи)))  Делюсь секретами)))Салат слоеныйДля салата берем следующие продукты: помидоры — 2 кг. морковь — 2 кг.лук репчатый — 2 кг.перец сладкий — 2 кг.перец сладкий красный — 2 кг. Морковь почистить и натереть на крупную терку.Лук порезать кольцами около 3-5 мм толщиной.Перец сладкий почистить и порезать на… Read More Ещё один рецепт)))

Первый, который самый простой Перец для фаршировки на зиму. Готовится элементарно ;))) Перец болгарский чистите так, как обычно чистите на фаршировку, чтобы не было ни единой косточки внутри. Аккуратно и плотненько укладываете в банки 2-3 литровые. Я укладываю в двухлитровые от томатного сока Чумак и перец делаю половинками вместе с хвостиком. Заливаете кипятком на 5… Read More Обещала поделиться рецептами. Делюсь 😉